中国茶“俘虏”外国胃，撑起上百亿生意
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茶叶源起中国。从“神农尝百草”上古传说中的“解毒神药”，到西汉时期以饮品的形态普及，再到唐宋时期茶文化形成并广为流传，茶叶经历了由药用、食用转变为饮用的功能性蜕变，逐渐成为一种大众消费品。
这缕古老的东方茶香，不仅氤氲了源远流长的华夏文明，也沿着丝绸之路漂洋过海，顺着万里茶道纵贯欧亚，弥漫全球各地。
随着全球饮茶文明日益发达，茶叶出海已然成为一门充满想象力的生意。在数字化浪潮的推动下，中国茶叶正以崭新的姿态走向世界舞台，在缭绕的香气中滋养出无数出海品牌。
中国茶正在征服老外的胃
古语有言：“开门七件事，柴米油盐酱醋茶。”短短七个字构成了一个完整的饮食循环，也精炼概括了寻常百姓家庭的生活底色。其中茶作为最后一件事，象征的不仅仅是物质必需品，更是一种精神层面的满足。
在当下快节奏的现代社会，以咖啡、果茶、碳酸饮料为代表的各类饮品占领了人们紧张忙碌的都市生活。而茶这样历经数千年沉淀的饮品，也在跟随时代的步伐包装自己，以更年轻的姿态征服全世界人的胃，作为更富包容性的文化载体渗透全世界人的精神世界。
而商机也在这一过程中自然涌现。Grand view research 的研究数据显示，2024 年全球茶叶市场规模为 174.2 亿美元，预计到 2030 年将达到 246.1 亿美元，复合年增长率为 6.0%。
图源：TeaVivre
虽然在欧美国家咖啡是最受欢迎的主流饮品，但随着消费者健康意识的不断增强，拥有抗氧化功效和多种潜在健康益处的正宗茶饮越来越受关注，一股“以茶代咖”热潮正在全球范围内加速席卷。
更重要的是，中国、日本、印度和英国等国的传统饮茶仪式和习俗的广泛流传，让人们深刻认识到茶不仅仅是一种饮品，更是一种文化体验。茶所承载的深厚文化意义，驱使老外对正宗茶和饮茶文化的兴趣日益浓厚，进一步推动茶消费需求的高速增长。
在这一风口之下，茶叶出海正成为一门越来越火热的生意。
一方面，中国作为茶的故乡，拥有着数千年种茶、制茶、饮茶历史，沉淀了茶道、茶艺等深厚的文化资产，因此在这股席卷全球的茶消费热潮中，中国茶作为杰出代表天然占据了海外消费者的心智。
图源：TeaVivre
另一方面，中国同时也是茶的最大生产国，早已形成从种植、加工、拼配到包装的成熟产业链，在成本和产能上具备绝对的优势，能够保障稳定的供给和过硬的产品力。
手握产品力与文化软实力两张王牌，一批中国品牌正在国际舞台上强势突围。
根据我国海关统计数据，2025 年上半年，中国茶叶出口量达 20.07 万吨，累计出口额为 7.15 亿美元。其中绿茶出口量 17.63 万吨，占比高达 87.9%，稳居最受海外消费者欢迎的细分品类。
事实上，日本、印度、德国等国家都有着悠久的饮茶传统，也形成了各具地方特色的茶文化。而近几年来，社媒平台崛起，为东西方茶文化交流与融合提供了一个更便捷的桥梁。
图源：TeaVivre
在 TikTok 上，许多卖家通过展示制茶、泡茶、品茶等内容，传播博大精深的中国茶文化，潜移默化地对老外进行心智教育。
去年一位名为 @smltest0 的视频博主，便在 TikTok 上发布了一条关于中国功夫茶的“泡茶十八步”视频并斩获上百万曝光。据了解，该博主将功夫与泡茶相结合，形成独特的中国泡茶技艺，通过多场景布局、精致的茶具和不同泡茶技法的展示，成功掀起大量老外对中国茶文化的浓厚兴趣。
从全球健康意识崛起，到文化的多元融合，茶饮市场正在顺应现代化消费需求而不断升级，品种、功能性也在持续创新，以茶包、茶块、罐装茶等更丰富的形态收割海外市场。
中国茶品牌出海之道
把茶叶卖到海外固然容易，但打造一个真正扎根本土的品牌却并非一蹴而就之事。
独立站作为品牌生长的最佳土壤，是很多茶饮企业出海的核心阵地。对于茶叶出海这样高度依赖文化叙事的生意而言，通过建立自有品牌官网直接面向消费者销售，不仅能够建立深度的信任和忠诚度，还有利于深耕品牌的长期价值。
当然，相较于传统贸易以及平台电商模式，独立站品牌孵化是一条难且考验耐力的道路。要想打破认知壁垒，让中国茶文化渗透老外的消费心智，必须依托独立站生态讲好差异化的品牌故事。
产品差异化创新
对此，成立于 2015 年的茶饮品牌 Tea Drops 便选择从产品创新这一路径来讲述品牌故事。
在品牌塑造过程中，Tea Drops 采取了更年轻化、迎合主流的方式。通过对年轻人生活痛点和健康需求的精准洞察，创造性地将茶叶研磨后压制成形态各异、遇水即溶的小茶块，颠覆了传统茶包这一产品形态。
图源：Tea Drops
基于年轻人的个性化需求，Tea Drops 一方面开发新口味、新品类，开发各色创新风味奶茶，同时搭配饮品推出茶具、吸管、起泡器等产品；另一方面则强调产品的健康形象，明确标注生产原料及健康指标，突出天然、无添加的产品属性。
为了让中国茶打破认知壁垒，真正为老外所接受，Tea Drops 的独立站运营策略也紧紧围绕产品本身的特性，不仅开设专门的博客板块持续分享茶文化、冥想、健康生活方式等内容，还推出会员订阅制模式，用户可以根据自身喜好定制个性化饮品。
图源：Tea Drops
整体而言，Tea Drops 的品牌塑造之道在于以用户需求为原点，打造形态创新、功能多元的产品，并依靠精准的用户运营提升忠诚度。可以说 Tea Drops 品牌故事的核心在于以茶为载体，贩卖一种低门槛、便捷化、契合现代化节奏的健康生活解决方案。
深挖文化价值
如果说 Tea Drops 是靠差异化产品撬动现代人的喝茶新趣，环环相扣地塑造品牌形象，那么另一出海品牌 TeaVivre 则选择将重点聚焦于中国茶背后承载的文化意义上。
TeaVivre 自成立之初便明确品牌长期发展路线，瞄准注重品质与文化体验的茶文化爱好者，以及追求健康生活方式的高端消费人群，为他们提供天然健康、高品质的中国原叶茶。
图源：TeaVivre
在产品策略上，TeaVivre 采取深耕品质+全品类覆盖的路线，一方面严控从采购到生产再至物流售后的每一个环节，为产品打造绿色、健康、优质的形象；另一方面则打造丰富的产品矩阵，推出各类口味丰富、灵活适配不同国家消费者需求的茶叶。
不过对于 TeaVivre 而言，独立站不仅仅是销售产品的渠道，更是一个输出中国茶文化的窗口。其官网设计整体主打中国风，并设有专门的内容板块，详尽介绍茶叶从种植、采摘到冲泡的全流程知识，以产品为载体讲述文化故事，潜移默化地对用户进行心智教育，构建专业、可信赖的品牌形象。
图源：TeaVivre
TeaVivre 的成功，在于它并非简单的卖货，而是以解决海外市场高品质中国茶匮乏的痛点为契机，通过高端定位和原产地故事建立差异化，依靠极致品控赢得信任，最后凭借深度的文化叙事与消费者建立深厚的情感连接，为世界各地的爱茶之人提供一个寻找优质茶源，领略中国茶文化的窗口。
卖的不是货，是故事
和很多主流出海品类不同，茶叶并非是纯粹的消费品，更是一种文化体验和精神载体。
现阶段，我国茶叶出口多以原料茶为主，产品附加值较低。再加上海内外消费者存在文化认知差异，决定了茶叶出海并不仅仅只是简单的卖货，而是以茶叶为载体构建一套更通俗易懂、为主流市场所接受的品牌文化叙事。
但这也意味着，茶叶出海是一门充满想象力的生意，但不是一门容易的生意，其中门道颇深且挑战重重，仅仅只是卖好茶，还远不足以征服老外的胃。
首当其冲的“拦路虎”，便是合规监管壁垒。作为食品的一种，茶叶出海需要面临极为严苛的资质审核，农残和污染物限量需同时满足国家标准及出口国法规，且需提供涵盖目标国标准的农残检测报告。
其次则是来自市场竞争端的挑战。如上文所述，现阶段中国茶多以原料茶、低附加值的形式出海，在国际市场缺乏知名度和话语权，很容易陷入同质化严重、低价内卷激烈的困局。
更重要的是，由内海内外文化差异巨大，很多西方消费者对中国茶的理解多停留在传统茶叶层面，且饮茶习惯（如加奶糖、袋泡茶）与中国清饮差异大。
图源：Tea Drops
在此境况下，中国茶又该如何实现真正意义上的出海呢？答案其实很简单：卖高品质、有特色的好茶，讲有温度、有内涵的文化故事，做扎根本土、用户为本的品牌。
一方面，最根本的便是从源头保障茶叶品质，确保产品符合国际标准，并在此基础上针对主流饮品消费趋势进行创新，如拓展丰富口味以契合多元需求，以及开发茶包、茶块、茶罐等饮用更便捷、更易为海外消费者所接受的产品。
另一方面，则不拘泥于产品本身，而是以之为载体将中国传统茶文化用通俗易懂的现代化语言进行讲述，通过重构文化叙事与现代价值接轨，并借由独立站、社交媒体等数字化渠道传播，从而提升品牌的情感价值与社会意义。
图源：TeaVivre
最后则是品牌的本土化纵深能力。如在产品端，可以在核心工艺标准化的基础上，针对不同目标市场推出具有地域特色的产品，如在东南亚研发果茶类特色饮品；在欧美，则可聚焦茶咖等融合风味，以适应美式或英式下午茶习惯。
BrandArk 观品牌
一杯中国茶，何以撑起上百亿的生意？
这当然不仅仅是因为茶叶自身的功能特效迎合了现代社会日益增长的健康饮食需求。更重要的在于，中国茶的定位，超越了消费品本身，作为一种中国文化全球化表达的载体。
它根植于深厚的文化土壤，历经数千年沉淀，被数字化消费浪潮与现代商业智慧重新激活，以更年轻化、多元化的姿态，征服了老外的胃。
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